体育游戏app平台立春前后-开云官网登录入口 开云app官网入口
野小蒜，学名薤白，茎圆，叶颀，高数寸。地下茎膨起如珠，色白，故谓薤白也。薤白与茎腌而菹食，味大妙，澄莹而有鲜香。
立春前后，野小蒜刚生出三根叶，正嫩。找到一窝，用铁锨将周围的土挖松，一把收拢叶秆，提一提，松一松，再提一提，松一松。如斯反复几次，待土松动了，临了缓缓拿起，一把绿豆粒大小的蒜头便会精明着珠光从土里浮现来。
野小蒜食用前要先剥掉胞衣。从第三根蒜叶开动，连茎带皮往下逐渐扯动，扯至蒜头处，你会发现蒜头并不是圆的，而是葫芦状。葫芦前半部分白色稍暗，略松软——这是野小蒜刚萌生时的胎盘，简直坐胎的新蒜头是葫芦的后半部分。轻轻撕动胞衣，带下胎盘，然后连根掐去，野小蒜便择好了。
择好的野小蒜很好意思。蒜叶碧绿修长，蒜头嫩白如玉，蒜白皓似柔荑。蒜白接近蒜叶的部分，莹润着浅浅的浅紫，再往上，一小段黄绿过渡之后，即是径直的青绿了。
野小蒜最常见的服法是腌着吃。洗好的野小蒜，切成寸段，撒入精盐，揉搓出水，放入瓶中，密封，置于阴冷处，半天即可食用。腌好的小蒜，清新，嫩绿，微辣，吃到嘴里，爽口，鲜香，通窍，给东谈主一种表情应承、激越奋进的嗅觉。
野小蒜，我心爱拈着玉白从青绿往下生吃，最先微辣，继而淡辛，临了的蒜头竟化成一汪辣中蕴甜的湖水体育游戏app平台，在舌尖上涟漪出一派澎湃的惊艳。
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